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Palacio Torre de Arriaga

 “AITKERI”

MENÚ DÍA DE REYES

DOMINGO, 6 DE ENERO DE 2019

 

APERITIVO INDIVIDUAL

 

ENSALADA INDIVIDUAL

Ensalada de lomos de bonito, fina cremita de anchoas y vinagreta de verduritas ecológicas.

 

ENTRANTES CALIENTES

Croquetas artesanas de jamón Ibérico en lecho de crujiente de puerro y cebolleta.

Brochetas de pulpo, polvo de la Vera y oro liquido.

 

PESCADO

½ Bacalao confitado a baja temperatura en aliño de su pil-pil con sal de ajo casera.

 

CARNE

1/2 Solomillo de ganado mayor con patatas y pimientos.

 

POSTRE

Tarta San Marcos artesana con helado de fruta de la pasión.

 

BEBIDAS VARIADAS

Aguas Minerales, Vino Crianza Rioja, Vino Blanco Rueda y Rosado Navarro

 

 

MENÚ INFANTIL

Surtido Embutidos + Solomillo + Helado Chicle Fresa + Bebidas

 

Y LA ACTUACIÓN DEL MAGO PINILLA

CONCURSANTE DE… “I GOT TALENT

Palacio Torre de Arriaga "Aitkeri"

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