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Palacio Torre de Arriaga

 "AITKERI"

MENÚ EJECUTIVO

 

 

VIERNES,  DÍA 22 DE MARZO DE 2019 

  

Aperitivo de Temporada

Primeros Platos

Ensalada de Bacalao ajo arriero y su pil-pil.

Mollejas de cordero lechal a la provenzal.

Alcachofas con virutas de jamón ibérico, sal de ajo y oro liquido.

Revuelto de Bacalao con verduritas y huevo de caserio.

 

 

Segundos Platos

 

Rodaballo al estilo tradicional.

Atún rojo con cebolla caramelizada y tomate casero.

Escalopines de solomillo con salsa roquefor.

Cordero lechal asado al horno con ensalada.

 

 Postre

 

Gatzatua de leche de oveja con frutos secos y pasas.

Sorbete de limón al cava.

Tarta al whisky al caramelo.

Coulant de chocolate con fina crema inglesa.

 Pan, Agua o Vino crianza Rioja.

  

 (botella por cada 2 pax).

 

 25.30 € I.V.A  incluido.

 

  Fin de semana, Menú Especial por 30.00 €  + I.V.A.

 

    

Palacio Torre de Arriaga "Aitkeri"

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HORARIO:

LUNES A JUEVES 10:30 A 20:00 HORAS

VIERNES Y SÁBADO DE 10:30 A 23:00 HORAS.

DOMINGO DE 10:30 A 18:30.

Carretera Altzaga-goikoa, 45
48950 Erandio Bizkaia

94 453 09 12 - 94 453 34 99