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Palacio Torre de Arriaga

 «AITKERI»

MENÚ DÍA DE REYES

JUEVES 6 DE ENERO DE 2022

 

MENÚ ESPECIAL DÍA DE REYES 2022

          APERITIVO

FINA CREMITA DE CALABAZA DE ALDEA CON VIRUTAS DE FOIE Y LOMO IBÉRICO.

ENTRANTES FRÍOS

ENSALADA DE JAMÓN DE PATO, ECO-VERDURITAS Y TOMATE CONCASSE.

LANGOSTINOS SALVAJES  COCIDOS EN DOS SALSAS

ENTRANTE CALIENTE

ARROZ CALDOSO AL ESTILO MARINERO CON PESCADOS Y MARISCOS FRESCOS DE LONJA.

PESCADO

½ BACALAO AJOARIERO DE BUEY DE MAR Y SU PIL-PIL.

CARNE

½ DADO DE LOMO BAJO DE GANADO MAYOR AL ARMANAG.

POSTRE

TARTA SAN MARCOS CON HELADO DE BIZCOCHO NATURAL A LA CANELA.

BEBIDA

AGUAS MINERALES, TINTO CRIANZA, BLANCO, ROSADO NAVARRO

MENÚ INFANTIL

SURTIDO DE EMBUTIDOS IBERICOS + SOLOMILLO FILETEADO CON PATATAS FRITAS + HELADO DE CHICLE DE FRESA + BEBIDAS.

 

PRECIO POR PERSONA: 45.00 € + I.V.A

MENÚ INFANTIL: 25.00 € +I.V.A

 

Palacio Torre de Arriaga "Aitkeri"

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